FUTURA2023

Immaginare il Futuro è potere

Scarica il Programma
Il mondo della cucina italiana di qualità, rappresentata dagli Ambasciatori del Gusto, ha inviato al confronto quello delle istituzioni: presenti oltre all’Assessore Roberto Failoni che ha inaugurato la tre giorni con un evento... a Palazzo Roccabruna di Trento, anche il Ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida giunto in valle per prendere parte ai lavori del 7 marzo. Durante la mattinata si sono svolti due talk a forte carattere istituzionale rispettivamente a tema “Ritorno al futuro, New Vintage Management” e “Il Potere del Brand Italia”.
Sul palco, assieme agli Ambasciatori del Gusto Alessandro Gilmozzi (Presidente), Mariella Caputo Carlo Cracco e Franco Pepe, un panel di esperti d’eccezione come Cristiano Fini (Presidente Nazionale Confederazione Italiana Agricoltori), il futurologo Domenico Fucigna, i professori Davide Rampello Franco Cèsaro, i giornalisti e presentatori radio e TV Francesca Romana Barberini e Giuseppe Calabrese nominati Ambasciatori del Gusto benemeriti. Grande emozione per la presenza di Faith Willinger la nota scrittrice e collaboratrice di Netflix. Tutti insieme hanno confermato la mission dell’Associazione ovvero la necessità di rafforzare e valorizzare la cultura agroalimentare ed enogastronomica italiana, perseguire in uno spirito di collegialità e di mutua condivisione valori di qualità, di tradizioni e di conoscenza, promuovere sul territorio nazionale ed estero i prodotti italiani e il Made in Italy, supportare la formazione delle nuove generazioni. Adottare una visione sinergica che non dimentichi mai come la filiera si innesti dai territori e come essi debbano rimanere centrali nell’azione di salvaguardia. L’evento ha goduto del Patrocinio del Comune di Cavalese, della collaborazione di Trentino Marketing e del supporto di molteplici istituzioni nazionali e locali che condividono i valori etici, di sostenibilità e valorizzazione della filiera agro- alimentare: dal mondo agricolo, a quello produttivo fino a quello dell’accoglienza, di cui fa parte la ristorazione. Oltre ai grandi focus dedicati alla cucina, al turismo, all’economia e alla sostenibilità, la manifestazione nelle due serate in programma è stata accompagnata dalla bellissima musica offerta dal 25° Dolomiti Ski Jazz di Fiemme e Fassa, il noto festival internazionale di musica nera su sfondo bianco. “Fare Squadra non è facile ma questo evento ha dimostrato che è possibile. Per noi Ambasciatori del Gusto questo è un impegno fondamentale: favoriamo anche un inedito racconto in chiave nazionale e internazionale, che stimola ed evoca nuovi percorsi e nuove opportunità di incontro, confronto e crescita. FUTURA ci ha dimostrato quanto la sinergia, e quindi il voler e saper fare squadra, funzioni. Immaginare il futuro serve oggi più che mai. E lavorare insieme ci permette di realizzare eventi di tale portata in cui mettiamo a confronto le Istituzioni, i territori, le scuole e tutta la filiera” ha commentato Alessandro Gilmozzi, Presidente ADG che proprio durante FUTURA ha anche annunciato ben 32 nuovi ingressi provenienti da tutta Italia.

Rivivi i momenti della giornata

TRENTO | PALAZZO ROCCABRUNA

Welcome a Palazzo Roccabruna

..arrivati lunedì mattina 6 marzo a Palazzo Roccabruna sede delle attività di promozione territoriale della C.C.I.A.A. di Trento dove sono stati accolti da tutto lo staff dell’Associazione ADG, dai responsabili dell’istituzione e dallo staff si Trentino Marketing. Scopri di più

TRENTO | QUARTIERE LE ALBERE

MUSE – Museo delle Scienze

..È il momento ufficiale: gli Ambasciatori si sono ritrovati nella sala conferenze del MUSE, Museo delle Scienze di Trento, una location prestigiosa per l’Assemblea annuale ADG, riservata ai soli soci. Sono stati accolti nuove 30 adesioni che vanno ad ampliare gli aderenti: l’Associazione cresce e si consolida. Scopri di più

CAVALESE, VAL DI FIEMME | PIZZERIA EXCELSIOR E RISTORANTE EL MOLIN

Pizza Filò & Falò

…Durante la serata del 6 Marzo professionisti nell’arte della pizza soci ADG si sono confrontati rispetto alle diverse tematiche che vedono protagonista questo mondo. Rispondendo ad una difficile domanda: come ti immagini i prossimi 10 anni della pizza?
Renato Bosco, consigliere e socio fondatore di ADG, Luca Doro Ambasciatore del Gusto, Franco Pepe socio fondatore di ADG, Tommaso Vatti Ambasciatore del Gusto.

CAVALESE, VAL DI FIEMME | PALACONGRESSI, SALA DEL LETTORE

Immaginare il Futuro è potere

Sul palco, assieme agli Ambasciatori del Gusto Alessandro Gilmozzi (Presidente), Mariella Caputo, Carlo Cracco, Paolo Marchi e Franco Pepe, è salito un panel di esperti d’eccezione come Cristiano Fini (Presidente Nazionale Confederazione Italiana Agricoltori), Domenico Fucigna, Davide Rampello, Franco Cèsaro e i nuovi soci benemeriti ADG: Davide Rampello, regista televisivo e direttore artistico, Francesca Romana Barberini e Giuseppe Calabrese, giornalisti e presentatori radio e TV e Faith Willinger la nota scrittrice e collaboratrice di Netflix.
A conferma della grande attenzione data al dialogo con le Istituzioni ha partecipato il Ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida. Guarda lo streaming

CAVALESE, VAL DI FIEMME | PALACONGRESSI, AUDITORIUM V. MICHELETTI

Le Grandi del Gusto

Alla sera gli ospiti di FUTURA sono quindi accolti al Palafiemme per la Cena di gala Le Grandi del Gusto a più mani curata dalle Ambasciatrici del Gusto con il supporto degli allievi dell’Istituto di Formazione Professionale Alberghiero di Levico Terme. L’obiettivo? La valorizzazione dei prodotti del territorio attraverso l’innovazione e l’arte culinaria giunta da tutta Italia…

MOLINA DI FIEMME, VAL DI FIEMME

Esplorazione

MASTERCLASS

La pasta come ingrediente

A conclusione della tre giorni un esplorazione alla scoperta dei produttori locali. Pastificio Felicetti, membro del Club dei partner, ha ospitato gli Ambasciatori del Gusto permettendo loro di visitare il nuovo stabilimento dell’azienda a Molina di Fiemme (TN) e di partecipare ad un incredibile masterclass con il presidente Alessandro Gilmozzi. Scopri di più

Futura 2023:immaginare il futuroè potere