Si è riunito oggi, per la prima volta, il tavolo tecnico dedicato alla Gastronomia italiana convocato dal Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Stefano
Patuanelli e dalla Viceministra allo Sviluppo economico Alessandra Todde. Si tratta di un primo e importante risultato che avvicina le Istituzioni al comparto della ristorazione
e rappresenta il frutto di un dialogo costante, con l’obiettivo di sensibilizzare la politica fornendo una fotografia attuale del comparto.

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