Giulia Avitabile è originaria di San Salvatore Monferrato ed è figlia di ristoratori, di terza generazione. Classe 1993, è ora titolare del Modugno Ristorante Pizzeria.

Nel corso degli anni, alterna la carriera teatrale a quella ristorativa, fino ad optare per la seconda come unica occupazione. Ad un certo punto della sua vita Giulia sente una spinta verso il suo Paese di origine e, in particolare, una forte appartenenza nei confronti dell’attività di famiglia. Sceglie di tornare alle origini e portare avanti lo storico locale del nonno. Pur mantenendone l’identità, lo contestualizza, servendosi della sua raffinata passione artistica, degli studi e dell’esperienza di vita fatta in altri settori. Da quattro anni ormai, è titolare del Modugno Ristorante Pizzeria, felice di aver ritrovato la strada di casa. Ogni volta che entra nel locale di famiglia sente grande responsabilità ed enorme gioia, miste ad una sempre maggiore ambizione di crescita personale e professionale. La cucina di Giulia Avitabile è rispettosa del territorio, delle sue origini e dell’amore che la sua famiglia nutre da sempre per la cucina e per questo mestiere.