Autumnus 2024

Gli Ambasciatori Del Gusto a Trento

"Autumnus" rappresenta un evento in cui il legame tra territorio e cucina si consolida ogni anno. Il 2024 porta una grande novità... : la collaborazione con l'Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto. Da sempre impegnata nella valorizzazione e promozione del patrimonio enogastronomico italiano nel mondo, la collaborazione con l’associazione ha contribuito a rendere l’iniziativa un punto di riferimento per gli amanti della cucina e della cultura trentina.

Capitanati dal Presidente Alessandro Gilmozzi, alla manifestazione parteciperanno infatti gli Ambasciatori del Gusto Salvatore Avallone, Alessandro Bellingeri, Sara Bertocchi, Eugenio Boer, Renato Bosco, Paolo Brunelli, Gianluca Fusto, Federica Gatto, Simone Lezzerini, Leandro Luppi, Tina Marcelli, Manuel Marzari, Chris Oberhammer, Klaus Palumbo, Antonio Scalera, Valerio Serino, Matteo Sormani, Marco Stagi, Aya Yamamoto.

Le loro creazioni saranno protagoniste della cena inaugurale del 12 Ottobre e di un ricco palinsesto di show-cooking in programma dal 17 al 20 ottobre. Grazie alla loro testimonianza Autumnus racconterà, esaltandola, l’identità trentina, proiettando lo sguardo verso nuove frontiere e nuove connessioni. All’insegna di un confronto contemporaneo e internazionale, sempre costruttivo e rispettoso dell’eccellenza made in Italy.